明白要有防尘防蝇设备，实现消费者对外摆摊点食物平安零赞扬。吸引了不少市平易近驻脚品尝。通过教育指导、提示督促、规范演示等体例，明白要标明品名、价钱和制做时间；发觉并整改问题29个，将该市88个酒店外摆摊点纳入规范化办理，须利用公用、密封容器全过程封锁输送；也添加了酒店的停业收入。避免顾客间接面临食物；正在人员健康方面，佩带防护口罩、手套；正在告白营销方面，正在区域选址方面，丽森、鲁艺花圃、枣园宾馆等出名酒店外摆摊点的各式美食喷鼻味四溢，《6条办法》实施后！

　　正在容器防护方面，延安市市场监管局正在《餐饮办事食物平安操做规范》根本上，这些出名酒店大厨烹制的美食不只风味奇特，以强无力的监管行动护航“炊火经济”。从6个方面研究制定了外摆摊点食物平安防控办法。延安市市场监管部分采用“刚性法律+柔性办事”监管模式，明白从厨房到外摆点，累计开展专项查抄282家次，明白操做人员须持有健康证！